Кофе Офламерон

Кофе Офламерон

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
23 ккал
Белки
0.7 грамм
Жиры
0.7 грамм
Углеводы
1.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Кофе мелкого помола
1 чайная ложка
Вода
100 мл
Ваниль
щепотка
Инструкция приготовления15 минут

1. В небольшом количестве воды растворить ваниль. Обмакнуть ложечку в получившуюся смесь и сразу же взять ею кофе.

2. В турку налить воды, высыпать ложку кофе и варить на умеренном огне до образования небольшой пенки.

3. Как только появится пенка, добавить ложку шампанского и варить до образования массивной пены.

4. Подавать в маленькой чашечке.

Этот рецепт проверен временем с 1901 г.