Газированный клюквенный пунш с ягодным льдом

1. В графине смешайте клюквенный сок, оставив 1,5 стакана, имбирный эль и сидр.

2. Разрежьте пополам апельсин и из одной половинки выжмите сок. Вторую половину порежьте на тонкие ломтики и бросьте в пунш.

3. Разложите ягоды в формочки для льда и залейте водой. Заморозьте.

4. Тем временем, в сотейнике смешайте оставшийся клюквенный сок и 4-5 зерен аниса. Доведите до кипения, снимите с огня и охладите. Добавьте в пунш.

5. Перед подачей добавьте в пунш лед с ягодами и сразу подавайте.