Блины — съедобнейшая из упаковок. Варьируя состав теста, толщину и форму, можно в рамках одного продуктового сюжета создать массу новых смыслов. Скажем, у блинчика, который макают в сметанный соус с красной икрой, другой вкус, чем у того же блинчика, свернутого рулетом или конвертом и фаршированного, к примеру, мясной или ягодной начинкой.
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Низкокалорийные блины
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Вода 2 стакана
Пшеничная мука 1 стакан
Растительное масло 3 столовые ложки
Сметана 10%-ная по вкусу
Блины на кислом молоке
Ингредиенты
Разрыхлитель 3 г
Кислое молоко 1 стакан
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Дезодорированное рафинированное растительное масло 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Свекольные блины на ряженке
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Сахар 2 столовые ложки
Ряженка 50 мл
Соль 1 чайная ложка
Молоко 1,5 стакана
Яйцо куриное 1 штука
Свекла 200 г
Подсолнечное масло 50 мл
Блины царские
Ингредиенты
Сливочное масло 200 г
Сливки 2 стакана
Яйцо куриное 6 штук
Сахар 1 стакан
Пшеничная мука ¾ стакана
Растительное масло 1 столовая ложка
Черничные блины
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 2 стакана
Пшеничная мука 2 стакана
Черника ½ стакана
Сахар 2 столовые ложки
Растительное масло 4 столовые ложки
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Ваниль 2 чайные ложки
Соль щепотка
Блины константиновские
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Вода 500 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Соль ½ чайной ложки
Растительное масло 50 мл
Сырные блины с зеленью
Ингредиенты
Сыр 150 г
Молоко 1,5 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 1 стакан
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Растительное масло 2 столовые ложки
Укроп по вкусу
Творожно–яблочные блины с корицей
Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Мягкий творог 200 г
Яблоко 4 штуки
Пшеничная мука ¾ стакана
Мед 1 столовая ложка
Измельченный миндаль 1 столовая ложка
Молотая корица ½ чайной ложки
Лимонный сок 1 чайная ложка
Соль щепотка
Растительное масло по вкусу
Блины на молоке тонкие
Ингредиенты
Пшеничная мука 2,5 стакана
Молоко 1 л
Яйцо куриное 10 штук
Соль по вкусу
Подсолнечное масло ⅔ стакана
Сахар по вкусу
Блины домашние на кефире
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 4 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Кефир ½ л
Сода на кончике ножа
Пшеничная мука 2 стакана
Подсолнечное масло 3 столовые ложки
Нежные тонкие блины
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Молоко 1,5 стакана
Пекарский порошок 1,5 чайные ложки
Сахар 4 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Соль щепотка
Растительное масло 8 столовых ложек
Блины тонкие на молоке со сливочным маслом
Ингредиенты
Молоко 2 стакана
Пшеничная мука 1 стакан
Сахар 2 столовые ложки
Соль щепотка
Растительное масло 1 столовая ложка
Сливочное масло 20 г
Яйцо куриное 2 штуки
Тонкие кружевные дрожжевые блины
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар ½ столовой ложки
Соль ½ чайной ложки
Молоко 2 стакана
Сливочное масло 1 столовая ложка
Сухие дрожжи 1 чайная ложка
Заварные блины на кефире
Ингредиенты
Сахар 1 столовая ложка
Соль щепотка
Сода 1 чайная ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 1 стакан
Кефир 500 мл
Растительное масло 2 столовые ложки
Пшеничная мука 0,2 стакана
