Трюфели с ореховой начинкой

Трюфели с ореховой начинкой

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
540 ккал
Белки
8.5 грамм
Жиры
44.2 грамм
Углеводы
27.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

8 порций
Мед
40 г
Инструкция приготовления20 минут

1. В миску положите размягченное сливочное масло, добавьте измельченный миндаль, фундук и мед. Взбейте.

2. Растопите 200 грамм шоколада на водяной бане, остудите и добавьте в сливочно-ореховую смесь. Снова взбейте.

3. Наполните смесью пекарский рукав и выдавите небольшие шарики на поднос, покрытый бумагой для запекания. Поставьте в холодильник на 20 минут.

4. Для обсыпки растопите оставшийся шоколад на водяной бане, остудите, обмакните трюфели. Обваляйте в какао и поставьте в холодильник.