Трюфели с ореховой начинкой
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
540 ккал
Белки
8.5 грамм
Жиры
44.2 грамм
Углеводы
27.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийИнструкция приготовления20 минут
1. В миску положите размягченное сливочное масло, добавьте измельченный миндаль, фундук и мед. Взбейте.
2. Растопите 200 грамм шоколада на водяной бане, остудите и добавьте в сливочно-ореховую смесь. Снова взбейте.
3. Наполните смесью пекарский рукав и выдавите небольшие шарики на поднос, покрытый бумагой для запекания. Поставьте в холодильник на 20 минут.
4. Для обсыпки растопите оставшийся шоколад на водяной бане, остудите, обмакните трюфели. Обваляйте в какао и поставьте в холодильник.