Трюфели из белого шоколада
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
349 ккал
Белки
3.0 грамм
Жиры
23.3 грамм
Углеводы
31.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСливочное масло
30 г
Сливки
30 г
Яичный желток
1 штука
Сахарная пудра
по вкусу
Фундук
по вкусу
Белый шоколад
200 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Растапливаем на водяной бане шоколад, добавляем сливки, масло. Отдельно взбиваем желток и тоже добавляем в смесь. Ставим массу в холодильник.
2. Когда она становится вязкой, как пластилин, лепим шарики, кладем внутрь по орешку и обваливаем в сахарной пудре.