Мороженое на палочке «Кровавая Мэри» (popsicle)
5
1 час 30 минут + 4 часа
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
50 ккал
Белки
1.9 грамм
Жиры
0.3 грамм
Углеводы
5.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийВустерширский соус
30 мл
Лайм
1 штука
Томатный сок
500 мл
Стебель сельдерея
10 штук
Водка
60 мл
TABASCO®
10 мл
Хлопья соли
по вкусу
Огуречный маринад
15 мл
Инструкция приготовления1 час 30 минут + 4 часа
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Выдавить сок из лайма.
3. Стебли сельдерея нарезать палочками на несколько см длиннее глубины формочек для мороженого.
4. В большом кувшине смешать томатный сок и водку.
5. Добавить вустерширский соус, огуречный маринад, табаско и сок лайма.
6. Залить коктейль в формочки для мороженого и отправить в морозилку на 1,5 часа.
7. Вставить в формочки стебли сельдерея и отправить в морозилку до полного застывания.
8. Чтобы достать мороженое из формочек, нужно немного подержать их под струей горячей воды.
9. Посыпать мороженое хлопьями соли.
10. Подавать мороженое совершеннолетним гурманам на летней вечеринке.
Хит вечеринок! По сути это замороженный коктейль «Кровавая Мэри», поэтому мороженое обладает маркировкой 18+. Но если попробовать сделать то же самое без водки, то вполне сгодится для любого возраста.