Лепешки на кефире с зеленью
2.5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
278 ккал
Белки
12.4 грамм
Жиры
6.3 грамм
Углеводы
43.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКефир
500 мл
Зеленый лук
3 стебля
Укроп
1 пучок
Соль
на кончике ножа
Сода
½ чайные ложки
Сахар
2 чайные ложки
Пшеничная мука
170 г
Куриное яйцо
2 штуки
Инструкция приготовления30 минут
1. В емкость наливаем кефир, вбиваем в него яйца, хорошенько перемешиваем.
2. Добавляем соду, муку, соль, сахар, снова хорошенько перемешиваем. Затем в получившееся тесто добавляем мелко нарезанную зелень, перемешиваем. Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
3. На разогретую сковороду выкладываем тесто ложкой или половником, жарим с двух сторон.