Аффогато с шоколадом и джином

1. Положить два шарика пломбира в креманку или чашку.

2. Шоколад пробить в блендере до состояния крошки.

3. Прогреть молоко до горячего состояния, но не кипятить.

4. В отдельную миску высыпать шоколад и залить его горячим молоком.

5. Тщательно перемешать до однородного состояния.

6. Добавить джин.

7. Снова хорошо перемешать.

8. Залить шоколад с молоком и джином в креманку с пломбиром.

9. Посыпать цедрой лайма.

10. Подавать немедленно.