Соус со сметаной и хреном

Соус со сметаной и хреном

5
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
145 ккал
Белки
3.5 грамм
Жиры
10.0 грамм
Углеводы
9.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Сметана
4 столовые ложки
Соль
по вкусу
Сахар
1 чайная ложка
Уксус
2 столовые ложки
Инструкция приготовления10 минут

1. Подготовить все ингредиенты.

2. 60 грамм натертого хрена залить сметаной.

3. Посолить и добавить уксус (или лимонный сок в том же объеме).

4. Крутой яичный желток протереть через сито, добавить в соус.

5. Хорошо перемешать.

Подавать соус к отварной говядине, рыбе или окороку.