1. Из рыбного филе удалить кости, пропустить его через мясорубку, смешать с кукурузной мукой, яичным желтком, растительным маслом, соевым соусом и мирином.

2. Отдельно взбить белок с сахаром и влить его в рыбную массу.

3. Сформовать лепешки толщиной в палец и обжарить их с обеих сторон до образования светло-золотистой корочки.

4. Готовые лепешки нарезать вдоль и подавать с зеленым салатом.

Рецепт взят из книги «Приятного аппетита» Гюнтера Линде и Хайнца Кноблоха.

Творожная лепешка с сыром и зеленью51 час

Постные лепешки с луком и укропом51 час

Творожные лепешки525 минут

Сырная лепешка с зеленью530 минут

Лепешки-«чебуреки» с рисом и курицей52 часа

Сырные лепешки на завтрак538 минут

Лепешки с луком540 минут

Лепешка с фаршем и овощами на завтрак514 минут

Кыстыбыи с пшеном51 час 30 минут

Тонкие лепешки540 минут

Морковные лепешки510 минут

Лепешки с начинкой540 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google