Сливовое вино

1. Всю алычу зеленую наколоть зубочисткой, чтобы была проколота кожица.

2. Засыпать в банку и залить водкой.

3. Добавить сахарный песок и размешать, чтобы он растворился.

4. Закрыть и поставить в темное место.

5. Раз в день встряхивать посуду, чтобы перемешивалась алыча.

6. Настаивать в течении 30 дней.

7. После того, как настойка будет готова, процедить и разбавить минеральной водой до нужного градуса и вкуса, если это понадобиться.