Сливочное пиво
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
547 ккал
Белки
14.1 грамм
Жиры
31.9 грамм
Углеводы
51.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления30 минут
1. Для приготовления карамельного соуса смешать 100 мл воды и 100 грамм сахара. Поставить смесь на средний огонь и выпарить одну треть. Добавить 2 столовые ложки сливок высокой жирности, 0,5 чайной ложки соли, щепотку молотого черного перца и молотой корицы.
2. Проварить соус 2–3 минуты на небольшом огне. Дать остыть до комнатной температуры.
3. Взбить все компоненты в блендере до получения однородной густой массы.