Розовый лед
5
1 час 10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
107 ккал
Белки
2.0 грамм
Жиры
4.8 грамм
Углеводы
14.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииВода
400 мл
Кокосовые сливки
2 столовые ложки
Сгущенное молоко
4 столовые ложки
Розовая вода
2 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час 10 минут
1. Положить воду в маленькую кастрюльку и добавить кокосовые сливки. Нагреть смесь, не давая закипеть, постоянно помешивая. Снять с огня и дать остыть. Добавить сгущенное молоко, розовую воду и краситель (если используете).
2. Перелить в контейнер для морозилки и заморозить на 1–1,5 часа. Затем достать из морозилки и разрыхлить вилкой. Вернуть в морозилку и замораживать до твердости.
3. Выложить лед на стеклянное блюдо и посыпать розовыми лепестками.
Чтобы лед не таял слишком быстро на столе, поставьте блюдо на другую тарелку со льдом.