Мексиканский горячий шоколад

Мексиканский горячий шоколад

4.3
25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
465 ккал
Белки
13.4 грамм
Жиры
21.3 грамм
Углеводы
57.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Корица
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Ванильный сахар
1 чайная ложка
Инструкция приготовления25 минут

1. В кастрюле смешать молоко, коричневый сахар, шоколад, молотую корицу, соль и ванильный сахар.

2. Поставить на медленный огонь и мешать, пока шоколад полностью не растопится.

3. Снять с огня.

4. Вбить в смесь яйца, вернуть на огонь и варить, постоянно помешивая, 5 минут.

5. Взбить по окончании приготовления в пену при помощи венчика.

6. Украсить стаканы палочками корицы.