Матча-тоник
3.8
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
52 ккал
Белки
0.0 грамм
Жиры
0.0 грамм
Углеводы
12.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления15 минут
1. Добавить чай матча в чашу, просеивая через ситечко, чтобы сбить большие комки чая.
2. Добавить 30 мл горячей (65–70 градусов) воды к матча, постепенно помешивая.
3. Взбить чай W-образными движениями венчиком или капучинатором до образования плотной пены.
4. Добавить в бокал лед, затем тоник.
5. Аккуратно постепенно влить матча в бокал для создания эффекта цветового градиента (слоев).
Это потрясающее сочетание! Тоник слегка горчит и кислит, очень освежает — это вообще один из самых летних напитков. А матча придает лимонаду цвет и делает его полезным, плюс добавляет травянистый аромат и вкус. Самая простая и воздушная находка на тему слияния продуктов. Идеально. Рецептом поделилась шеф-бариста бистро Touch of Matcha Таисия Спиридонова.