Коктейль с зеленым горошком Village Smash
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
105 ккал
Белки
0.6 грамм
Жиры
0.1 грамм
Углеводы
4.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияДжин
40 мл
Зеленый виноград
8 штук
Стручковый зеленый горошек
5 штук
Лимонный сок
20 мл
Съедобные цветы
по вкусу
Цедра апельсина
по вкусу
Инструкция приготовления5 минут
1. Заранее заморозить кубики льда.
2. Охладить бокал. Выложить в него лед и покрутить барной ложкой.
3. Положить стручки горошка и виноград в шейкер и размять. Если у вас нет шейкера, подойдет любая банка с герметично завинчивающейся крышкой.
4. Добавить в шейкер джин.
5. Добавить лимонный сок.
6. Положить в шейкер лед.
7. Взбить коктейль в шейкере.
8. Высыпать из бокала лед вместе с талой водой.
9. Перелить коктейль через сито (стрейнер) в бокал.
10. Украсить съедобным цветком и апельсиновой цедрой.
Рецептом с нами поделился Дмитрий Соколов, бармен Perepel.