Коктейль «Текила-флип» (Tequila Flip)
5
7 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
170 ккал
Белки
0.9 грамм
Жиры
1.0 грамм
Углеводы
19.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияИнструкция приготовления7 минут
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Шейкер наполнить всеми ингредиентами, кроме корицы, закрыть крышкой и несильно взболтать — секунд двадцать.
3. Затем добавить два кубика льда и снова взболтать; или пробить вместе со льдом в блендере.
4. Налить коктейль в подготовленный бокал.
5. Украсить корицей или смесью для кофе.
История успешного взаимодействия яиц и крепкого алкоголя началась в 1695 году; из первоначального рецепта к нашему времени исчезло пиво, зато возросло количество сахара, а в роли алкоголя стал выступать не только классический ром, но и текила.
При взбивании этот коктейль сильно пенится, поэтому лучше использовать бостонский шейкер большего объема, а не классический коблер.