Коктейль «Морской бриз» (Sea Breeze)
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
154 ккал
Белки
0.7 грамм
Жиры
0.1 грамм
Углеводы
9.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияИнструкция приготовления5 минут
1. В шейкер бросить две большие горсти клюквы, добавить нарезанный крупными кусками грейпфрут. Влить сироп и водку, и тщательно размять всю смесь мадлером, выпустив из грейпфрута и клюквы весь сок.
2. Стакан хайбол наполнить колотым льдом и через стрейнер влить коктейль из шейкера. Украсить долькой грейпфрута.
Со времени своего рождения в 1920-х «Морской бриз» сильно эволюционировал: в первоначальном варианте участвовали джин и сироп гренадин, чуть позже — абрикосовый бренди и кюрасао. Версия с клюквой — наследие популярного «Шифровальщика».
Чтобы в коктейле не осталось остатков плотной клюквенной кожуры, можно использовать мелкое сито.