Кофе с лаймом
5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
169 ккал
Белки
6.3 грамм
Жиры
6.0 грамм
Углеводы
22.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияИнструкция приготовления25 минут
1. В высушенную турку всыпать молотый кофе, немного поджарить молотые зерна. Добавить к кофе сахар (по желанию) и молотую корицу.
2. Отдельно подогреть питьевую воду до 50 градусов и аккуратно влить ее в турку по краю. После того как напиток закипит, снять турку с огня и перемешать деревянной ложкой кофе.
3. Еще раз поставить турку на маленький огонь и снова довести напиток до закипания и снять. Данная манипуляция проводится трижды.
4. Кофе настаивать 3 минуты и только после этого перелить ароматный напиток в заранее нагретую чашку. По желанию добавить молоко температурой 30 градусов. Украсить кофе ломтиком лайма.
Молоко и сахар можно добавить по желанию.