Домашний лимонад «Тархун»

1. Пучок свежего тархуна (эстрагона) хорошо промыть.

2. Разрезать на несколько частей.

3. Положить в сотейник.

4. Засыпать сахаром.

5. Влить воду, довести до кипения и варить 5 минут.

6. Остудить, пробить в блендере.

7. Лимон разрезать, из половины выжать сок.

8. Добавить лимонный сок к заготовке для лимонада.

9. Процедить через сито.

10. Разлить по стаканам и добавить минеральную воду с газом.

11. Украсить бокал долькой лимона, подавать охлажденным.