Дайкири

Дайкири

2.5
7 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
196 ккал
Белки
0.0 грамм
Жиры
0.0 грамм
Углеводы
22.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Белый мелкий сахар
2 чайные ложки
Инструкция приготовления7 минут

1. Бокал для подачи наполнить мелким льдом. В шейкер насыпать сахар и добавить сок лайма, перемешать до растворения.

2. Влить ром, наполнить шейкер льдом. Закрыть и взбалтывать около минуты.

3. Процедить коктейль через стрейнер в охлажденный бокал.

На Кубе коктейль готовят с белым сахаром очень мелкого помола — поэтому, обнаружив похожий на нашей кухне, Энрике очень обрадовался (Энрике Комас Бакарди — прапрапраправнук дона Факундо Бакарди Массо, основателя алкогольной компании, которую он назвал в свою честь). Смешав с ним сок лайма, он попробовал то, что получилось, — и смеясь тут же выплеснул содержимое: белый сахар оказался мелкой поваренной солью.