Апельсиновый бельгийский кофе
3.3
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
145 ккал
Белки
2.6 грамм
Жиры
3.3 грамм
Углеводы
18.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
3 столовые ложки
Сливки
½ стакана
Яичный белок
1 штука
Ваниль
¼ чайные ложки
Апельсиновый ликер
½ стакана
Молотая корица
по вкусу
Крепкий кофе
3 стакана
Инструкция приготовления30 минут
1. В миске миксером взбейте белок со щепоткой соли в крепкую пену. Добавьте сахар и 2 щепотки корицы. Снова взбейте.
2. В охлажденной миске взбейте хорошо охлажденные сливки с ванилью в крепкую пену. Добавьте белок, перемешайте и разложите по 4 чашкам.
3. Смешайте горячий кофе и апельсиновый ликер и разлейте по чашкам. Сверху посыпьте корицей.