Панини с рукколой и моцареллой

1. Масло смешать с базиликом

2. Куски хлеба смазать маслом с базиликом с одной стороны

3. На смазанную сторону 4-х кусков хлеба выложить моцареллу и сбрызнуть остатками масла

4. Сверху щедро выложить рукколу. Поверх неё — ветчину.

5. Накрыть сэндвичи остальными кусками хлеба, смазанной стороной вниз

6. Составленные панини подрумянить в тостере для бутербродов или на сухой гриль-сковороде, с двух сторон