1. В миску просеять муку, добавить горчицу, соль, кайенский перец. Все перемешать. Втереть сливочное масло — в результате должна получится масса, похожая на крошки. Всыпать 75 г натертого чеширского сыра, измельченный шнитт-лук.

2. Взбить яйцо с пахтой, смесь добавить к крошкам, перемешать и замесить руками.

3. Раскатать тесто в круглый пласт, вырезать 6 лепешек. Положить лепешки на противень, смазанный растительным маслом, смазать их молоком, посыпать 25 г натертого чешира и кайенским перцем.

4. Выпекать при 220 градусах в течение 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета.

5. Готовым сконам дать немного остыть, затем смазать сливочным маслом.

Творожная лепешка с сыром и зеленью51 час

Постные лепешки с луком и укропом51 час

Творожные лепешки525 минут

Сырная лепешка с зеленью530 минут

Лепешки-«чебуреки» с рисом и курицей52 часа

Сырные лепешки на завтрак538 минут

Лепешки с луком540 минут

Лепешка с фаршем и овощами на завтрак514 минут

Кыстыбыи с пшеном51 час 30 минут

Тонкие лепешки540 минут

Морковные лепешки510 минут

Лепешки с начинкой540 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google