Сырные лепешки с зеленью
5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
509 ккал
Белки
19.8 грамм
Жиры
24.7 грамм
Углеводы
52.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийПшеничная мука
400 г
Сыр
300 г
Кефир
250 мл
Топленое масло
50 г
Зелень
1 пучок
Соль
½ чайные ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Инструкция приготовления25 минут
1. В муку добавить разрыхлитель, соль, перец, масло и перемешать.
2. Добавить мелко порезанную зелень и тертый на крупной терке сыр, перемешать, добавить кефир.
3. Вымесить тесто руками.
4. Скатать шарики, сделать из них лепешки толщиной в 1 см и выложить на противень, смазанный сливочным маслом.
5. Выпекать 20–25 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.