Какао «Халва»

25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

360 ккал

Белки

11.7 грамм

Жиры

22.1 грамм

Углеводы

26.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

50 г

25 г

75 г

30 г

40 г

70 мл

250 мл

1 штука

Инструкция приготовления25 минут

1. На медленном огне растопить кокосовый сахар и добавить воду.

2. Поочередно добавить в кокосовый сироп урбеч, тхину, арахисовую пасту и какао.

3. В полученную массу добавить молоко и томить на среднем огне, постоянно помешивая венчиком, в течение 5 минут до растворения всех компонентов.

4. Перелить какао в чашку, по желанию украсить имбирным пряником и подавать.

Рецепт из книги Алены Андреасян «Гастрономический роман».