Салат-коктейль из моркови, яблок и груш

1. Морковь натрите на терке. Яблоки и груши очистите от семенных коробочек и нарежьте ломтиками.

2. С лимона сотрите теркой цедру, из мякоти отожмите сок.

3. Мед разотрите с лимонным соком, добавьте йогурт и цедру.

4. Ингредиенты салата уложите слоями в бокалы, поливая каждый слой йогуртовой смесью.

5. Порубите арахис и сверху посыпьте им полученный коктейль.