Коктейль «Корпс-ревайвер №2» (Corpse Reviver #2)
5
4 минуты
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
157 ккал
Белки
1.9 грамм
Жиры
0.0 грамм
Углеводы
7.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияИнструкция приготовления4 минуты
1. Влить в шейкер джин, ликер, аперитивное вино, лимонный сок и половину белка одного яйца. Взбить. Затем добавить лед и взбить снова.
2. Перелить через стрейнер в бокал и украсить пену каплями биттера.
Самый знаменитый из семейства «оживителей мертвецов», то есть утренних похмельных коктейлей. Многие из них стерлись из барной памяти, но Corpse Reviver #2 (как и Corpse Reviver, который на коньяке) попал в книгу Гарри Крэддока «Savoy Cocktail Handbook» 1930 года — и обрел бессмертие.
Вместо биттера можно использовать абсент.