Оранжевый сансет

Оранжевый сансет

5
5 минут + 1 сутки

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
176 ккал
Белки
0.6 грамм
Жиры
0.2 грамм
Углеводы
11.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Водка
50 мл
Инструкция приготовления5 минут + 1 сутки

1. Водку настоять на шафране в течение суток (0,20 г специи на литр водки).

2. Кумкват размять в шейкере, затем добавить водку, трипл-сек, лимонный фреш, сироп фруктозы, встряхнуть в шейкере к экстрактом квилайи до состояния пены (если используется белок, на порцию нужно примерно 15 мл). Через сито перелить коктейль в бокал.

3. Украсить сухоцветом.

Рецептом с нами поделился шеф-бармен Mercedes Bar Артем Аверин.