Новогодний коктейль из шампанского с клюквой и специями
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
868 ккал
Белки
8.5 грамм
Жиры
4.1 грамм
Углеводы
124.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииАнис (бадьян)
2 штуки
Корень имбиря
8 кусков
Палочки корицы
2 штуки
Коньяк
0,3 стаканов
Свежая клюква
48 штук
Сухое шампанское
8 стаканов
Инструкция приготовления5 минут
1. В кастрюле смешайте клюквенный сок, 8 кусочков имбиря, корицу и зерна аниса. Доведите до кипения и варите примерно 1 час, пока объем не уменьшится до 2 стаканов. Охладите 30 минут и процедите через сито в большой кувшин. Охладите сироп в холодильнике примерно 1,5 часа.
2. Перед подачей в каждый бокал налейте по 2 столовые ложки клюквенного сиропа и по 1 чайной ложке коньяка. Добавьте по 0,5 стакана шампанского и украсьте клюквой.
Встретьте новый год с бокалом такого коктейля и у вас всегда будет отличное настроение! )))