Лимонад из алычи с тимьяном и шалфеем
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
127 ккал
Белки
0.6 грамм
Жиры
0.2 грамм
Углеводы
31.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления15 минут
1. Из лайма выжмите сок, сок отложите.
2. 100 грамм коричневого сахара залейте 150 мл воды.
3. Поместите в небольшой сотейник, добавьте 4 веточки тимьяна и доведите до кипения, пока сахар не раствориться полностью.
4. Добавьте алычу и шалфей и варите на медленном огне около 10 минут, после чего добавьте сок лайма, накройте крышкой и оставьте настаиваться. Желательно на ночь, но возможно на 3–4 часа.
5. Доведите объем сиропа до 1–1,5 литров водой (по вкусу).
Алычу можно класть с косточкой, а можно помучиться и удалить косточку. Вкус от этого не изменится.