Изида Кубекова
Добавил(а) комментарий к рецепту16 September 2014
Поскольку мука везде разная, да и влажность разная, я добавила около стол. ложки в шоколадное тесто и в творожную смесь. Если честно, мне показался творог вообще лишним. Получилось 12 штук по 40-45 г.
5
1
59
Изида Кубекова
Добавил(а) комментарий к рецепту15 September 2014
Да пару минут всего. Примените вок, желательно большой, на сильном огне. Не надо тушить, нужно обжарить, вывалите все сразу, если делаете на две порции. Кальмары, например, не любят долгой тепловой обработки - превратятся в резиновые. Тем более, что Вы, скорее всего, купите креветки и кальмары уже сваренные в замороженном виде. Затем - вино, надо выпарить (не совсем), улетучится алкоголь, останется аромат, затем - сливки со всем остальным. Когда загустятся сливки - готово.
92
13
2137
Изида Кубекова
Добавил(а) фото к рецепту11 September 2014
Изида Кубекова
1подписчиков
0подписок
∞в рейтинге