Красный традиционный глёг

35 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

645 ккал

Белки

8.8 грамм

Жиры

17.6 грамм

Углеводы

63.5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

6 порций

1,5 л

100 мл

200 г

200 г

100 г

2 штуки

1 штука

1 штука

3 штуки

8 штук

5 штук

1 штука

4 штуки

Инструкция приготовления35 минут

1. Снять цедру с апельсинов и лимона. Крупно нарезать яблоки.

2. В кастрюле разогреть вино до 60-70 градусов, добавить все ингредиенты, кроме рома, томить на медленном огне около 20-30 минут.

3. Снять с огня, добавить ром, оставить на ночь в холодильнике настаиваться.

Вот другой шведский глёг из Ресторан Bjorn, теперь традиционный, на красном вине.