Черный лимонад
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
19 ккал
Белки
1.1 грамм
Жиры
0.1 грамм
Углеводы
3.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииИнструкция приготовления1 час
1. Измельчить активированный уголь в пыль в кофемолке.
2. Залить горячей водой, чтобы уголь полностью растворился, дать остыть и убрать в холодильник.
3. Закинуть в графин лед, влить раствор угля.
4. Один лимон разрезать на тонкие кружочки для декора, из другого выжать сок и добавить в графин.
5. Влить лимонный сок в графин, добавить кружки лимона, размешать ложкой с длинной ручкой. Долить доверху содовой.
Рецепт от Михаила Горбунова, шеф-повара SOS. Café.