Утка

Как готовить риет из утки

По классическому рецепту — фото-мастер-класс

Рассказываем о лучших брендах уходящего года

Как приготовить из трехкилограммовой утки суп, салат и горячее, рассказывает шеф-повар Антон Крупенин

Десять проверенных на редакционной кухне рецептов

Рождественский рецепт от Олега Ольхова

Утка, гусь, курица, свинина и другие мясные горячие блюда крупного жанра

Отличное блюдо из «Сыроварни»

Готовим утиную грудку с корнем сельдерея и тайским манго

Вкусовые ансамбли из утки, кролика, морского черта, тунца и говядины

5 вариантов из разных видов капусты и салата — с бараниной, форелью и так далее

Как живут фермер Дмитрий Климов и его утки, куры, индюки и цесарки

Рассказывает и показывает Влад Пискунов

Что хорошего можно сделать из курицы, утки, цесарки, индейки и гуся

12 утиных рецептов — от пекинской утки до плова с потрохами и утки с яблоками

Алексей Зимин о Раймоне Блане и его утиных грудках с вишневым соусом