ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Домашнее мороженое

Домашнее мороженое

9 простых рецептов для лета — интереснее и лучше магазинных

Классическая окрошка: как ее правильно готовить

Классическая окрошка: как ее правильно готовить

Отвечаем на главные вопросы: мясо или колбаса, квас или кефир, как нарезать и чем заправлять

Чем заправлять классическую окрошку

Чем заправлять классическую окрошку

Выбираем между квасом, кефиром и их конкурентами

Семь рецептов окрошки на квасе и пиве

Семь рецептов окрошки на квасе и пиве

С гребешками, курицей и подкопченными карасями

Как делают окрошку с мисо

Как делают окрошку с мисо

Рассказывает шеф ресторана Chicha Ольга Суздалкина

«Еда на ночь»: Олег Ольхов в гостях у «Еды»

«Еда на ночь»: Олег Ольхов в гостях у «Еды»

Готовим ботвинью со свекольной ботвой, щавелем и лососем

Как сделать ягодный квас

Как сделать ягодный квас

Рассказывает и показывает шеф-повар Свято-Данилова монастыря Олег Ольхов

Тюря Олега Ольхова

Тюря Олега Ольхова

Один из самых простейших — и один из самых вкусных русских супов

22 бутылки кваса

22 бутылки кваса

«Еда» и приглашенные эксперты пробуют квас, который продается в магазинах

Мясная окрошка Вильяма Похлебкина

Мясная окрошка Вильяма Похлебкина

Роман Лошманов о педантичном квасном рецепте

Два капитана

Два капитана

Алексей Зимин о ботвинье и международной судьбе русского кваса