1. Сварить бульон из курицы, мясо отделить от костей и мелко порезать. В пиалу собрать образовавшийся жир и немного бульона, добавить соль и перец, выдавить чеснок и отставить настаиваться.

2. Замесить тесто из муки, воды и яиц, добавить соль. Раскатать тонкие лепешки и отварить в бульоне.

3. Порезать лепешки небольшими кусками, добавить куриное мясо, полить настоявшимся бульоном и посыпать рубленым зеленым луком.

Бешбармак казахский4.5180 минут

Бешбармак с бараниной4.690 минут

Бесбармак по-казахски5150 минут

Бешбармак по-уйгурски5150 минут

Бешбармак из баранины5410 минут

Бешбармак из говяжьих ребер3.3120 минут