Тефтели с грибами

40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

383 ккал

Белки

30.8 грамм

Жиры

13.0 грамм

Углеводы

37.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

500 г

300 г

150 г

1 штука

1 штука

1 штука

2 столовые ложки

по вкусу

по вкусу

Инструкция приготовления40 минут

1. Рис промыть и отварить до полуготовности. Фарш смешать с отваренным рисом.

2. Грибы мелко нарезать и обжарить. Грибы добавить к фаршу, посолить, поперчить.Добавить сырое яйцо и сформировать тефтели.

3. Тефтели обжарить. Добавить нашинкованную морковь, томатную пасту, разведенную в воде и тушить до готовности 10-15 минут.