Мандолина
Популярные рецепты с этим инструментом
Морковный пирог с кокосовыми сливками
Ингредиенты
Спельтовая мука 240 г
Сахар 230 г
Разрыхлитель 5 г
Соль 2 г
Сода 5 г
Молотая корица 5 г
Морковь 230 г
Свежевыжатый апельсиновый сок 100 мл
Кокосовая стружка 35 г
Толченые грецкие орехи 50 г
Сушеная клюква 60 г
Оливковое масло 120 мл
Кокосовые сливки 280 мл
Сахарная пудра 500 г
Салат из шпината, щавеля, фризе и водорослей
Ингредиенты
Шпинат 100 г
Водоросли 100 г
Щавель 50 г
Салат фризе 50 г
Лук-резанец 20 г
Лимон ½ штуки
Морковь 2 штуки
Мед 1 столовая ложка
Подсолнечное масло 50 мл
Острая горчица ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Спринг роллы без жарки
Ингредиенты
Листья кинзы (кориандра) 1 пучок
Рисовая бумага 10 штук
Авокадо 2 штуки
Огурцы 3 штуки
Морковь 1 штука
Салат романо 1 пучок
Треска с цветной капустой
Ингредиенты
Филе трески 1 кг
Дайкон 300 г
Цветная капуста 300 г
Сливочное масло 100 г
Укроп 20 г
Икра трески 50 г
Бульон 500 мл
Лук-шалот 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Сливки 35%-ные 100 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Белое сухое вино 100 мл
Рис с овощами и курицей в соевом соусе
Ингредиенты
Куриное филе 600 г
Белый лук 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Тертый имбирь 7 г
Морковь 1 штука
Свежий красный перец 1 штука
Соевый соус 4 столовые ложки
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Сливки 20%-ные 35 г
Помидоры 1 штука
Перец чили ½ штуки
Смесь итальянских специй по вкусу
Рис 200 г
Зеленый лук по вкусу
Кунжутные семечки по вкусу
Теплый салат из цукини с козьим сыром
Ингредиенты
Цукини 3 штуки
Красный лук ½ головки
Чеснок 2 зубчика
Лимон 1 штука
Оливковое масло 50 мл
Петрушка 20 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Козий сыр 100 г