Щука 1,5 кг

Рис 200 г

Чернослив без косточек 8 штук

Сливочное масло 15 г

Утиное яйцо 2 штуки

Молотые сухари 2 столовые ложки

Морская соль по вкусу

Молотый белый перец по вкусу

Яичный белок 100 г