Баранина с лимоном
Ингредиенты
Баранья нога 1,5 кг
Чеснок 2 зубчика
Крупная соль 15 г
Черный перец горошком 15 г
Лимон 2 штуки
Тмин 10 г
Свиные ребрышки
Ингредиенты
Свиные ребра 600 г
Соль по вкусу
Чеснок 5 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Репчатый лук 1 головка
Сахар 2 столовые ложки
Лимонный сок 2 чайные ложки
Рыбный соус 1 столовая ложка
Томатный соус 125 г
Устричный соус 1 столовая ложка
Ананас 80 г
Перец чили ½ чайной ложки
Конверт с курицей
Ингредиенты
Яблочный сок 500 мл
Тмин по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Куриная грудка 6 штук
Ветчина 6 кусков
Сыр пармезан 50 г
Сыр чеддер 6 кусков