Венские вафли с ягодами
Ингредиенты
Куриное яйцо 3 штуки
Сахар 100 г
Сливочное масло 150 г
Молоко 200 мл
Пшеничная мука 350 г
Разрыхлитель 10 г
Соль щепотка
Острая шакшука с нутом
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Красный лук ½ головки
Чеснок 2 зубчика
Орегано щепотка
Молотый перец чили щепотка
Кумин (зира) щепотка
Измельченные помидоры в собственном соку 200 г
Томатный сок 150 г
Нут 40 г
Куриное яйцо 4 штуки
Сыр моцарелла 150 г
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Говядина, тушенная в пиве
Ингредиенты
Говяжье филе 900 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лук 2 головки
Морковь 2 штуки
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Тимьян 2 веточки
Пиво 450 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу