Пирог пастуший
Ингредиенты
Картофель 5 штук
Сливочное масло 30 г
Куриное яйцо 3 штуки
Молоко 130 мл
Сыр 50 г
Фарш 400 г
Репчатый лук 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Кетчуп 1 столовая ложка
Красное сухое вино 200 мл
Бульон 100 мл
Смесь «Пять перцев» щепотка
Канолли
Ингредиенты
Пшеничная мука 500 г
Сахар 50 г
Сахарная пудра 100 г
Шоколад 50 г
Соль щепотка
Смалец 50 г
Сыр рикотта 400 г
Красное сухое вино 200 г
Фисташки 50 г
Сдобный пудинг с цукатами
Ингредиенты
Булочка 500 г
Сливочное масло 7 столовых ложек
Молоко 750 мл
Куриное яйцо 4 штуки
Соль щепотка
Цукаты 100 г
Груши 3 штуки
Миндальные лепестки 100 г