Творожный крем с мандаринами и ароматом лайма
Ингредиенты
Творог 9% 300 г
Сливки 33%-ные 50 мл
Сахарная пудра 2 столовые ложки
Лайм 1 штука
Консервированные мандарины 250 г
Свежая мята 3 г
Запеченное мясо в тесте с горчицей
Ингредиенты
Говяжья вырезка 200 г
Соль по вкусу
Оливковое масло 40 мл
Бездрожжевое слоеное тесто 300 г
Куриное яйцо 1 штука
Сливки 100 мл
Сливочное масло 40 г
Дижонская горчица 20 г
Семена горчицы 30 г
Сахар 5 г
Куриный бульон 40 мл
Салат из печеного картофеля
Ингредиенты
Картофель 200 г
Сметана 120 г
Огурцы 80 г
Чеснок 1 зубчик
Семечки подсолнуха 5 г
Соль по вкусу
Оливковое масло 10 мл