Вегетарианский кляр
Ингредиенты
Молоко ½ стакана
Пшеничная мука 5 столовых ложек
Красный сладкий перец 1 г
Семена кориандра 1 г
Соевый соус 1 мл
Кунжутное масло 1 мл
Лимон 1 г
Чеснок 1 г
Вегетарианские пельмешки
Ингредиенты
Молоко 1 стакан
Пшеничная мука 3 стакана
Соль щепотка
Картофель 3 штуки
Нут 50 г
Чечевица 50 г
Гарам-масала 0,3 чайной ложки
Хмели-сунели 0,3 чайной ложки
Асафетида 0,3 чайной ложки