Сливочное масло 50 г

Тыква хоккайдо 1 штука

Соль по вкусу

Свинина 400 г

Красный лук 1 штука

Помидоры 2 штуки

Чеснок 4 зубчика

Перец чили ½ штуки

Бренди хересный 40 мл

Свежий розмарин 1 штука

Мускатный орех щепотка