Севиче из лосося и киноа
Ингредиенты
Киноа 1,5 стакана
Вода 3 стакана
Слабосоленый лосось 300 г
Свежий красный перец 1 штука
Салат айсберг 1 пучок
Лимон ½ штуки
Перец чили 1 г
Кинза 15 г
Зеленый лук 3 штуки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Суп из маша с мясными шариками
Ингредиенты
Горох маш ½ стакана
Вода 1,8 л
Картофель 1 штука
Морковь 1 штука
Репчатый лук 1 штука
Свиной фарш 200 г
Чеснок 2 зубчика
Тимьян по вкусу
Паприка щепотка
Лапша 100 г
Маш с печеной морковью и сыром фета
Ингредиенты
Горох маш 1,5 стакана
Морковь 2 штуки
Репчатый лук 1 штука
Сыр фета 150 г
Чеснок 2 зубчика
Кинза 1 пучок
Розмарин щепотка
Винный уксус 50 мл
Лимон ½ штуки
Оливковое масло 5 столовых ложек