Самое главное полтора часа нужно замачивать синенькие... Пипец... Вот это шеф! В ночь наверное остается на кухне, чтобы баклы приготовить...

Ответить

Такие же, если не лучше, можно приготовить сырники с обычной пшеничной мукой или на худой конец с манкой. Даже и запекать их в духовке не…

Ответить

Андрей, а зачем идти в ресторан, когда можно с любовью приготовить всё это дома, зная что ты положила всё свежее и хорошее и приготовить ее…

Ответить

А сырком всё это можно накрыть и за 15 минут до окончания запекания... Зачем его столько времени мучить?

Ответить

А я бы картошечку чуток поварила, и полуготовую выложила на фарш, а заодно и лучок можно немного пообжарить - и будет вам вкуснота! А так…

Ответить

Коль добавляете уксус в блюдо - нужно его всегда оттенять сахаром. Немного, но чтобы был кисло-сладкий вкус у маринада

Ответить