Баранина 700 г

Длиннозерный рис 700 г

Сливочное масло 200 г

Курага 150 г

Светлый изюм 100 г

Куриное яйцо 1 штука

Сушеный чернослив 100 г

Репчатый лук 2 головки

Каштаны 100 г