Бургеры с домашними булочками
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Куриное яйцо 3 штуки
Молоко ½ стакана
Сухие дрожжи 11 г
Вода ½ стакана
Оливковое масло 3 столовые ложки
Сахар 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Кунжут 15 г
Говядина 350 г
Помидоры 2 штуки
Зеленый салат 8 кусков
Репчатый лук 1 головка
Горчичный соус с базиликом 40 мл
Плавленый сыр в нарезке 8 штук
Свежемолотый черный перец по вкусу
Сливочный суп с морепродуктами в воке
Ингредиенты
Семга 200 г
Очищенные креветки 200 г
Морковь 100 г
Цветная капуста 200 г
Лук-порей 200 г
Вода 2 л
Сливки 10%-ные 300 мл
Оливковое масло 2 столовые ложки
Карри 10 г
Красный перец чили 1 штука
Свежий имбирь 10 г
Лимон 1 штука
Морская соль по вкусу
Зелень 1 пучок
Мускатный орех по вкусу
Кунжут по вкусу
Молотый сушеный чеснок по вкусу
Коктейль из морепродуктов 300 г